味覚と口当たりが最高の価値を持つ領域では、ビショクヤと呼ばれる専門家が存在します。彼らは贅沢料理のエリート供給者で、世界中を巡り珍しい食材や生物を探し出します。トリコはこのエリート集団に属しており、彼の野心は世界で最も欲しい食べ物を発見し、比類なき饗宴を創り出すことです。地球上で最も優れた追跡者の一人として、彼は高級レストランや裕福な顧客から新しい素材や希少動物を狩る依頼を頻繁に受けます。
卓越した腕前を持つ男である彼は、圧倒的な力と野生動物への深い理解を駆使して、凶暴で捕らえにくく希少な獣を手中に収め、究極の目標―最高級の食用宝物を備えた食体験を実現するために奔走します。彼の隣には、トリコのビジョンに触発された臆病で未経験なシェフが同行し、料理技術を磨きながら希少食材の探索に協力します。二人はジャングル、ツンドラ、市場を巡りながら、新しい味覚を絶えず求め、最も厳選された味覚を満足させます。
