"Soul Eater NOT!" разворачивается как спин‑офф и побочная история, действие которой происходит за год до оригинального временного отрезка "Soul Eater". В Академии Мейстеров Смертельного Оружия (Death Weapon Meister Academy) рожденные с способностью становиться оружием и те, кто может управлять такими оружиями — известные как Мейстеры (Meisters) — тренируются, чтобы усовершенствовать свои врождённые дары. Главные герои основной серии посещают отдел "Особенно Преуспевающие Таланты" (Especially Advantaged Talent), где они учатся становиться хранителями справедливости, способными уничтожать опасности, угрожающие невинным жизням — или даже планете.
Другие ученики DWMA обладают сравнительно скромными способностями. Те, кто находится в группе "Обычные Победители Цели" (Normally Overcome Target), меньше сосредотачиваются на становлении борцами за справедливость и больше стремятся овладеть своими силами, чтобы предотвратить вред себе или другим. Новая трансформер-гарпунщик Тсугуми Харудори встречает Мейстеров Мемэ Татане и Аню Хепбёрн, вскоре разрываясь между тем, кто из них станет её партнёром. Они преодолевают дружбу, соперничество и скрытые угрозы, нависающие над академией. Их путешествие раскрывает истоки легенд, которые позже сформируют наследие DWMA, и по мере того как они учатся управлять своими способностями и встраиваться в жизнь кампуса, их повседневность оказывается далёкой от обычной.
BONES Япония