После потери своей матери в Великом землетрясении Канта, Хираяма Джиро теперь совместно с отцом управляет ежедневным магазином соба. Он решает присоединиться к известному океанскому лайнеру Хикава Мару, принимая кухонную должность в его галерее. Фильм следует за его взглядом, чтобы отразить 85‑летнюю историю судна в 2025 году.