Основываясь на книге, написанной британским путешественником и кулинарным писателем Майклом Бутом, повествование описывает Бута, его супругу Лисен и их детей Ансгер (6 лет) и Эмиль (4 года), которые в течение 100‑дневного путешествия по Японии пробуют широкий ассортимент местной кухни. Приключение Бута было вдохновлено классикой Шизуо Цудзи "Японская кухня: простое искусство".
